I et kongerige hærget af en årelang borgerkrig er en afsidesliggende landsby truet af røvere. Deres eneste håb er en spådom om, at præcis syv krigere vil kunne holde stand og redde landsbyen.
Spillerne spiller de syv krigere, der af vidt forskellige årsager har sagt ja til forsvare landsbyen. Tre spillere påtager sig rollen som én kriger, og to spillere har hver to krigere. Ikke alle vil komme levende igennem, og slutningen vil sandsynligvis være bittersød. Stålsat er et dramascenarie med fokus på rollernes udvikling og relationer, og når røvernes angreb endelig kommer, er det op til spillerne at fortælle, hvordan kampen kommer til at gå.